澳门新葡3522最新网站是设计粉的

 粉才是最终产品,而非仅是干燥机组,这是甲乙双方的利益共同点。

 不断追求更佳的方法和更低的能耗,就是澳门新葡3522最新网站设计使命。

 

CIP之前,让澳门新葡3522最新网站先谈谈设备的卫生设计。

卫生:保卫生命。

  • 卫生标准是食品设备的C类安全标准,优于A类(基础安全标准)和  B类(通用安全标准)标准的规定。

  • ——《GB 22747 食品加工机械 基本概念 卫生要求》

  • 卫生性是食品设备与其他设备的根本区别。

  • 只有设备全面符合卫生要素,才能清洗彻底,才能实现CIP。

  • 建立和依靠体系的力量,从设计阶段开始质量保证,才能确保无遗漏无死角的卫生实现。

澳门新葡3522最新网站的卫生设计体系:

1.归纳总结要素

 

卫生的材料
 
食品区接触面材料符合《GB 4806 食品安全国家标准 食品接触材料及制品》,非食品区的材料、涂层不能对生产环境造成二次污染。
 
卫生的表面
 
食品区接触面表面须光滑,不会造成物料滞留或污物残留,非食品区的外表面也需便于清洁。除位于夹层内的保温材料外,内外表面均须为非吸收性材料,不得为多孔性材料。
 
卫生的结构
 
食品区接触面表面须光滑,不会造成物料滞留或污物残留,非食品区的外表面也需便于清洁。除位于夹层内的保温材料外,内外表面均须为非吸收性材料,不得为多孔性材料。
 
阻止污物进入
 
食品区接触面材料符合《GB 4806 食品安全国家标准 食品接触材料及制品》,非食品区的材料、涂层不能对生产环境造成二次污染。

 

澳门新葡3522最新网站的卫生设计体系:

2.建立和适配分区

食品区:粉接触面。 

洁净风表面:要求接近食品区,但可能出现不可避免的狭缝,不需考虑清洗,但需可检视。
费风接触面:要求接近食品区,但可能出现不可避免的狭缝,需考虑清洗。
取风接触面:要求接近食品区,但可能出现不可避免的狭缝,不需考虑清洗,但需便于检视。

 

 

澳门新葡3522最新网站的卫生设计体系:

3.建立标准体系

 

 

 

自制设备的卫生通则

卫生型固定式矩形地脚板
卫生型钢梯及操作平台
食品用喷雾干燥机组卫生标准
食品用压力喷雾干燥机组
食品机械焊接技术要求
食品机械粗糙度和抛光技术要求

 

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4.确立设计和加工通则

 

澳门新葡3522最新网站的卫生设计体系:
5.卫生结构专利

 

卫生型独立悬挂式保温外壳
卫生节能型中心落粉式固定流化床
卫生型3D万向调节式高压浓料喷雾分配器
卫生型全自动密封排风盖板
卫生型外顶紧微调节正压保护式流化床调粉板
卫生型快接式清洗液回流收集器
卫生型外顶紧微调节正压保护式风板阀
卫生节能型底排风低温塔用中心落粉式固定流化床
卫生型高效整流低风阻L式热风箱
卫生型易拆装法兰锁紧
卫生节能型袋滤器清洗喷头
卫生型高压管托
卫生易拆卸型抽屉式空气过滤器
卫生易拆卸型抽屉式空气换热器
卫生节能型自动清洗水雾除尘器
卫生型气动伸缩式请洗喷头
卫生型独立悬挂式空气夹套保温外壳
 
不断增加中。。。

 

澳门新葡3522最新网站的卫生设计体系:
包括密封圈的规定

 

 

 

泡沫橡胶或中空垫圈不得使用,除非可充入压缩空气作为膨胀密封圈,应配有压力传感器监测破裂或空气泄露。
除非此垫圈便于拆洗,否则垫圈槽的深度不能超过宽度。
——美国3-A 认可惯例 《No.607-05喷雾干燥系统》

干燥机组的CIP是怎样炼成的(上)——卫生就是保卫生命

2021-12-28
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粉才是最终产品,而非仅是干燥机组,这是甲乙双方的利益共同点。

?不断追求更佳的方法和更低的能耗,就是澳门新葡3522最新网站设计使命。